Petits gâteaux à l'abricot

Il suffit de faire un grand gâteau nature: basque, yaourt, génoise... celui qu'on a l'habitude de faire par manque de temps, car on connaît par coeur la recette.


Découper des petits cercles dans ce dernier, et les garnie à ses goûts: crème pâtissière ou mousseline, ou mousse aux fruits, au chocolat, à la confiture, à la mascarpone.

Notre imagination fait tout le travail, et cela remporte toujours un franc succès auprès des petits et des grands