Et voilà, à peine rentrée du travail qu'il faut s'y remettre... Et ce soir, je n'ai pas trop d'idée.
Le pain au moins sera prêt!
Toujours les mêmes doses,
Ingrédients :
215 ml d'eau
360 gr de farine à pain levure incorporée.
Préparation :
Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine.
Mode pétrissage.
Fariner le plan de travail, façonner la pâte.
Ici, j'ai découper 5 pâtons que j'ai roulé pour en faire une boule. Faire une entaille.
Au four 215 ° 15 minutes environ.
Il est souvent conseillé d'humidifier la pâte avant de le passer au four.
Je ne le fais quasi jamais, je ne vois aucune différence.
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