Une entrée que j'adore, toute simple pourtant.
Ingrédients :
1 concombre
De la crème fraîche
Sel, poivre
Une petite gousse d'ail écrasée
Un peu de ciboulette
Pour la crème fraîche, je dois mettre 5 bonnes cuillères à soupe. Cela dépend de la taille et des goûts de chacun
Préparation :
Peler et couper en rondelles le concombre.
Dans un saladier, mélanger la crème, l'ail écrasé, le sel et le poivre. Ajouter le concombre. Mélanger.
Terminer avec un peu de ciboulette.
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