Naan jambon fromage

 Naan jambon fromage

Il a y a quelques temps, j'avais repéré les naans du blog "la cuisine est un jeu d'enfant". Sa recette je la ferai une fois, ce sont des naans à la viande hachée. Du coup, c'est plus un repas complet.
Que là, je cherchais pour les servir en entrée.
J'ai donc pris la recette  sur le blog de "cuisine avec vue"

Ingrédients pour 6 naans:

Pour la pâte :

300 gr de farine
3 c à s de crème fraîche
1 c à c  de sel
6 c à s d'eau (perso j'ai dû en mettre plus)
3 c à s d'huile
1 c à c de levure chimique

Pour la garniture:

6 tranches de jambon blanc
6  toastinettes à croque monsieur

Préparation :

De la pâte:

1/Mélanger tous les ingrédients et pétrir 5 minutes.

2/ Laisser reposer la pâte 5 minutes

3/ Faire 6 petites boules de pâtes

 4/ Etaler chaque petite boule en une pâte assez fine.

5/Disposer une tranche de jambon et une toastinette.

6/ Rabattre les côtés

7/ Cuire à feu vif de chaque côté quelques minutes

 

 

Cuisine économique

 

Préparation : 10min - Cuisson : 10min

Entrée