Pain perdu
Pain rassis
Oeufs
lait
Sucre, cannelle
Couper le pain en tranche.
Dans un récipient mettre le lait
Dans un autre récipient mettre les oeufs battus et la cannelle.
Et il suffit de tremper le pain dans le lait, puis dans les oeufs battus et on fait cuire dans une poêle avec de la matière grasse les tranches de pains. On retourne le pain des 2 côtés pour obtenir une jolie couleur.
On dispose dans une assiette et on sucre
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