Pizza 5 fromages

Pizza 5 fromages

Ingrédients :

800 gr de farine à pain 400 ml d'eau,                                                   => pour une machine à pain 1 petit filet d'huile olive


Sauce tomates (ici maison)
Reblochon
Munster
Coulomiers
Mozzarella
Bleu d'Auvergne
(la quantité du fromage varie selon vos goûts)

Préparation :

Faire la pâte à pizza en mettant eau, farine et huile dans la MAP en mode pétrissage

Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné. 
Sur la pâte : étaler la sauce tomate, déposer les fromages.
Au four, 220 ° 5 minutes maxi 10 minutes.