Gâteau de spaghettis
Quand il reste des spaghettis cuites de la veille, cette recette est superbe, elle permet de ne pas gâcher.
Je voulais faire la recette que maman nous faisait petits, mais il me manquait des ingrédients. Du coup, je me suis rabattue sur le gâteau de spaghettis.
Ingrédients pour 4 :
Un reste de spaghettis cuits + ou - 300 g
2 oeufs
3 tranches de jambon
Râpé
Persil
Sel
Poivre
Huile d'olive
Préparation :
Couper les tranches de jambon en morceaux.
Dans un saladier, battre les oeufs.
Ajouter le jambon, le persil, le râpé, sel et poivre.
Mélanger.
Incorporer les spaghettis, mélanger.
Dans une poêle, chauffer l'huile et verser la préparation.
Cuire 5 minutes environ.
Retourner (+ facile avec les poêles où la poignée se retire).
Poursuivre la cuisson 5 minutes.
Servir de suite.
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Préparation : 10min - Cuisson : 10min
Plat
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