La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

vendredi 25 décembre 2015

Sucettes au fromage de chèvre

Sucettes au fromage de chèvre

Une idée rapide pour un apéritif.
Ces sucettes au fromage de chèvre étaient sur la table spéciale apéro hier pour le réveillon de Noël.
Très faciles à réaliser. On les décline comme on veut.
Ingrédients :
Fromage de chèvre type Petit Billy
Noix
Graines de lin => Farin'Up
Graines de pavot => Velan
Graines de sésame
Sel
Poivre
Préparation:
Écraser le fromage de chèvre à la fourchette. Sel, poivre. Mélanger.
Hacher grossièrement les noix.
Mettre dans un bol les graines de pavot.
Remplir un 2d bol avec les graines de lin.
Mettre dans un 3° bol les graines de sésame.
Prendre du fromage, incorporer les noix concassées. Façonner une boule de fromage.
Rouler la boulette de fromage dans les graines de pavot.
Répéter l'opération de la même façon pour l'enrobage avec les graines de lin ou les graines de pavot.