La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

dimanche 2 septembre 2018

Courgettes façon pizza

Courgettes façon pizza

Un plat complet facile et rapide à réaliser.
Les courgettes façon pizza se déclinent de toutes sortes et selon nos goûts.
Une recette qui plaira aux petits comme aux grands.
Les courgettes façon pizza est une recette qui convient au rééquilibrage alimentaire.
Ingrédients pour 5
1 kg de courgettes (5 courgettes)
75 g de dés de jambon
500 g de mozzarella
300 g de sauce tomates Saclà
Sel, poivre
1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et coupez les extrémités des courgettes.
Coupez les courgettes en 2, dans le sens de la longueur.
Creusez l'intérieur des courgettes à l'aide d'une cuillère à café.
Faites blanchir les courgettes 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Égouttez les courgettes.
Déposez les courgettes dans un plat à gratin.
Nappez de sauce tomate les courgettes.
Déposez les dés de jambon.
Recouvrez avec des morceaux de mozzarella.
Salez, poivrez.
Versez l"huile d'olive sur le dessus.
Enfournez 20 minutes.