Tomate burger

Tomates burger

Une recette de plat complet, très facile et rapide à réaliser.
La tomate burger convient au rééquilibrage alimentaire.
J'ai + ou - suivi la recette de ma franchise : dietplus.fr
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
200 g tomates
50 g de viande hachée
50 g de jambon blanc dégraissé
Moutarde (quantité selon vos goûts)
Poivre
1 c. à café de persil
1 c. à soue d'huile d'olive
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et le persil ciselé.
Mélangez.
Mettez  la viande hachée, faites cuire 1 minute.
Retournez.
Poursuivez la cuisson 1 minute.
Réservez.
Lavez les tomates.
Séchez les tomates avec torchon.
Coupez les tomates en 2.
Badigeonnez l'intérieur des tomates avec la moutarde.
Déposez le jambon.
Puis posez la viande hachée.
Poivrez. 
Fermez avec la tomate.
Enfournez 10 minutes.

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