samedi 7 novembre 2020

Chou rôti aux épices

Chou rôti aux épices 

Rien de plus simple que cette recette trouvée sur le net, plus précisément sur Facebook .

Une vidéo est apparue sur mon fil d'actualité. Je l'ai regardée et je me suis dit " sympa, je ferai un soir de la semaine". J'ai essayé de retrouver le lien, impossible, c'est une page où y a que des vidéos d'astuces et de cuisine. Pas la recette exacte, je fais en fonction de ce que je me souviens d'avoir vu.

Une recette de chou chinois, ou chou blanc simple, et qui convient au rééquilibrage alimentaire.

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 5 : 

1 chou 

1 c. à soupe de paprika doux ou autre épice

sel, poivre

1 c. à  soupe d'huile d'olive

Préparation : 

Préchauffez le four à 180°

Coupez le chou chinois en tronçon.

Lavez les tronçons de chou.

Recouvrez le lèche -frites du four avec du papier sulfurisé.

Déposez les morceaux de chou chinois.

Arrosez avec l'huile d'olive.

Parsemez de paprika.

Salez, poivrez.

Enfournez 30 minutes. (le temps varie selon les fours)




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