La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

samedi 13 mai 2017

Crème aux oeufs à la vanille

Crème aux oeufs à la vanille

Un dessert léger et rapide à réaliser.
Ces crèmes sont délicieuses. Parfaites pour terminer un repas copieux.
Cette recette est réalisée pour Les Toqués de Cuisine Az.
Préparation : 2 minutes - Cuisson : 45 minutes.
Avec les doses et la taille de mes ramequins, j'obtiens 15 crèmes.
Ingrédients pour 6 :
1 litre de lait
6 oeufs
150 g de sucre
1 gousse de vanille => Cap d' Ambre VanillePréparation :
Préchauffez le four à 160°.
Dans un saladier,battez les oeufs et le sucre.
Versez le lait tout en mélangeant.
Grattez la gousse de vanille et ajoutez -la dans le lait.
Mélangez.
Faites cuire au bain-marie dans le four pendant 45 minutes.
Laissez refroidir avant de les mettre au frigo.