lundi 30 septembre 2013

Paupiettes

Paupiettes :

Dans une marmite, faire revenir dans huile d'olive les paupiettes, les faire dorer. Ajouter ou faire une  sauce tomate, carottes, petits pois, oignons, pommes de terre, vin blanc, fond de veau, basilic, sel et poivre.
Laisser mijoter à feu doux.

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