mardi 2 février 2016

Méli mélo de légumes et fruits de mer

Méli Mélo de légumes et fruits de mer.

Une nouvelle recette qui demande peu de temps. Chouette,on peut vite se poser et profiter de sa maison et de ses proches. c'est top :)
Cuisson dans le wok électrique mais faisable dans une sauteuse.
Idéal pour un rééquilibrage alimentaire.
Ingrédients pour 4 :
1 poivron rouge
1 poivron vert
3 courgettes
1 1/2 oignon
2 gousses d'ail
Mélange de fruits de mer(surgelés)
Sauce Yakitori => Kikkoman
Sel
Poivre
Huile d'olive => Soléou
Préparation :
Laver et couper en morceaux les courgettes, les poivrons.Peler et émincer les oignons et hacher les gousse.
Dans le wok, mettre l'huile d'olive et faire revenir les légumes.
Poivre. Sel. Mélanger.
Ajouter les fruits de mer. Sel, poivre. Mélanger.
Mijoter 10 à 15 minutes environ.
Verser la sauce Yakitori (quantité selon goût).
Remuer et poursuivre la cuisson 5 minutes.




 


 
Préparation : 5min - Cuisson : 20min

Plat
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#food 
#light#reequilibrage#alimentaire

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