La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

lundi 15 août 2016

Courgettes farcies express

Courgettes farcies

Un plat gourmand, complet facile et rapide. Une savoureuse recette de courgettes .
J'ai trouvé l'idée sur Demotivateur Food. Et augmenté les doses.
J'ai utilisé un fond de sauce tomate pour pizza. ce qui permet de ne pas jeter.
Pour les quantités, j'ai fais en fonction de ce qu'il me restait dans le frigo.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 courgettes
200 g de lardons fumés
300 g de sauce tomate cuisinée
250 g de fromage râpé
Sel, poivre
3 c. à soupe d'eau
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Lavez et coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
Dans un récipient, déposez les courgettes. Ajoutez l'eau.
Recouvrez d'un film transparent et percez avec une fourchette.
Faites chauffer 10 minutes au micro-ondes.
Dans une poêle, faites revenir les lardons.
Sortez les courgettes du micro-ondes.
Évidez légèrement.
Mettez la sauce tomate, les lardons et le fromage.
Salez, poivrez.
Enfournez 10 minutes.