La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

mercredi 17 juin 2015

Feuilletés saucisse

Feuilletés saucisse

Je mets une moutarde de mon partenaire culinaire Raifalsa et Alélor. Une moutarde douce qui ne pique pas et le goût persil et ail apporte un plus.

Avec une pâte, je fais environ 20 à 25 feuilletés

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
Des saucisses
De la moutarde douce ail et persil Alélor
Du râpé
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation:

Étaler la pâte
Badigeonner de moutarde.
Recouvrir de gruyère râpé.
Découper des bandes plus larges que la saucisse de Strasbourg et enrouler pour former comme des boudins. Bien fermer.

Avec un pinceau, badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf.

Découper des morceaux dans chaque "boudins".

Au four 180° pour 15 à 20 minutes.