vendredi 19 février 2016

Pizza ou pas Pizza?

Pizza sans pâte à pain
Cette recette lorsque je l'ai vue dans un groupe sur Facebook, postée par P. A (je ne sais pas si je peux citer son nom vu que la personne n'a pas de blog et que ce groupe est fermé) a de suite retenue mon attention.
Ça ressemble à une pizza, peut se manger comme une pizza (avec les mains ☺) mais pas du tout.
J'ai adoré. 
Pour un rééquilibrage alimentaire c'est parfait, et on peut en manger 2 parts lors d'un repas.
Une recette à décliner selon les goûts. J'ai pris la base et j'ai changé la garniture 
Ingrédients :
Pour la pâte:
400 g de thon au naturel
3 oeufs
100 g de fromage blanc
Sel
Poivre
Pour la garniture:
1 petit morceau de poivron rouge
1 boule de mozzarella (allégée ou non)
Sauce tomate maison ou non
Préparation :
1/La pâte:
Égoutter le thon.
Dans un saladier, émietter le thon. Ajouter les oeufs, le fromage blanc, sel, poivre.
Mélanger.
Recouvrir un plaque de cuisson ou un moule, étaler cette préparation en lissant bien le dessus.
Enfourner 15 à 20 minutes à 200°. (à surveiller le temps variant selon les fours).
Sortir la "pâte" du four.
2/ Garniture :
Laver, épépiner et couper en lanière le poivron.
Étaler la sauce tomate sur la "pâte".
Déposer les morceaux de poivrons et les morceaux de mozzarella.
Enfourner de nouveau quelques minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.


#pizza#thon#poivron
#reequilibragealimentaire
#lesecretdupoids
#naturhouse
#paltfacilerapide

 

3 commentaires:

  1. ça pour être original c'est original:)! Je n"avais encore jamais vu une pizza comme celle-ci elle doit être délicieuse. Je garde recette sous le coude. Cependant quand je la referai, je ferai disparaître le poivron que je n'apprécie guère trop lol ! Merci pour la recette et bon week. Bizzzz

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    1. L'avantage c'est qu'on y met tout comme une pizza selon nos goûts , ici on adore le poivron mais cette mytho pizza mdr elle est pour moi car mes hommes ils veulent avec une vraie pâte à pizza lol
      perso j'ai adoré , j'avais envie de la manger toute entière mais non, faut que la moitié du coup le lendemain je l'ai fini..comme ça j'avais l'impression de manger aussi une pizza sans saliver devant les leur hi hi
      bisous

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  2. C'est sympa comme idée, il va falloir que je teste cela. bon dimanche bisous

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