Côtes de porc au paprika en papillote.
La cuisson en papillote permet d'avoir une viande tendre. Le paprika apporte une note parfumée.Facile et rapide à réaliser.
J'ai servi avec un mélange d' haricots.
Parfait dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.
Ingrédients pour 5 :
5 côtes de porc dans l'échine
1 c. à soupe de paprika
5 c. à soupe d'eau
Sel
Poivre
Un sachet cuisson
Préparation :
Mettez les côtes dans le sachet cuisson.
Ajoutez le paprika, le sel, le poivre. Secouez le sac pour bien mélanger.
Verser l'eau.
Fermez le sachet.
Enfournez à 200° pendant 45 minutes. (attention que le sac ne touche pas les résistances du four).
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