vendredi 2 octobre 2015

Oeufs cocottes aux légumes

Oeufs cocottes aux légumes

Pour un plat complet, rapide, facile. Ces oeufs cocottes aux légumes c'est top. J'ai trouvé la recette sur le site de Natur'House

Ingrédients pour 4 cocottes :

4 oeufs
8 tranches de filet de bacon
4 tomates
1 courgette
2 gousses d'ail
Poivre

Préparation:

Préchauffer le four de 210°C.
Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.
Laver et râper la courgette (moi j'ai coupé en dés)
Couper les tranches de filet de bacon en lanières.
Peler et hacher les gousses d'ail.
Les faire revenir dans une poêle antiadhésive avec les légumes.
Baisser le feu et laisser cuire 5 minutes en remuant.
Ajouter les filets de bacon et répartir dans les ramequins.
Casser un oeuf et mettre au four 10 minutes maxi.  Le blanc de l'oeuf doit être juste pris.
Sel, poivre.


#oeufcocotte#legume#bacon
#naturhouse
#repascomplet#repasfacilerapide
#lsdp
#repasequilibre

  

 
Préparation : 5min - Cuisson : 10min

Plat

2 commentaires:

  1. un plat bien délicieux
    très bon week-end bisous

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    Réponses
    1. Merci Guy j'espère que ton we c"est passé aussi bisous bon appétit

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