Petits oursons maison

Friandises 

J'ai trouvé la recette sur le site Journal des Femmes.
C'est vraiment très simple de faire des petits oursons.
Par contre, il faut faire très vite pour manier les chamallow fondus.
Je me suis crue dans le film "Les bronzés font du ski" avec la fameuse scène de la fondue. Des fils de partout qui collaient.
Je rigolais toute seule dans ma cuisine.
Si je me suis fait avoir pour la 1ère fournée.
C'était beaucoup à la seconde.
Plus la chaleur, il me fallait tout faire vite.
La suite des friandises arrive.

Ingrédients pour 12 oursons :

100 gr de chocolat au lait
80 gr de chamallow
1 c à c d'eau

Préparation :

Faire fondre au bain marie 50 gr de chocolat.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau les empreintes en forme d'ourson.
Réserver 15 minutes au frigo.

Fondre les chamallow avec la cuillère à café d'eau au micro ondes pendant 30 secondes.

Sortir les moules du frigo et remplir avec le chamallow fondu très vite :)
Remettre au frigo.

Fondre les 50 gr de chocolat restant au bain marie. Recouvrir les oursons avec au pinceau.
Laisser au frigo pour 4 h.

PS :
Pour la 2de fournée.
J'ai fais fondre 50 gr de chocolat.
J'ai badigeonné les empreintes. J'ai mis 15 minutes au frigo.
J'ai fais fondre le chocolat restant au bain marie.
J'ai fais fondre les chamallow avec l'eau 30 secondes au micro ondes.
J'ai rempli les empreintes, j'ai recouvert de suite avec le chocolat et au frigo plusieurs heures.

 

Préparation : 20min

Goûter