lundi 16 janvier 2017

Tagliatelles de riz aux noix de Saint Jacques à la crème

Tagliatelles de riz aux noix de Saint Jacques à la crème
Un plat où les saveurs se marient très bien ensemble.
Les tagliatelles de riz, on les trouve dans les boutiques asiatiques ou dans le rayon "les saveurs du monde" des supermarchés.
Une recette très facile à réaliser.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 
400 g de tagliatelles de riz
400 g de noix de St Jacques
1 tranche de lard
1 oignon
10 champignons de Paris
1 poivron rouge 
250 ml de crème liquide ici légère
1/2 c. à café de paprika doux
Poivre
1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Coupez le lard en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon.
Lavez, épépinez le poivron. Détaillez-le en lanières.
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
Dans une sauteuse, saisissez les noix de St Jacques dans l'huile d'olive 1 minute sur chaque face à  feu vif. Réservez.
Ajoutez les tranches de lard, oignon, poivron, champignon dans la même sauteuse..
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 10 minutes à feu moyen.
Poivrez, mettez le paprika.
Versez la crème liquide.
Mélangez et faites cuire 2 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles de riz 7 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Égouttez.
Remettez les noix de St Jacques dans la sauteuse.
Mélangez.
Laissez cuire 1 minute.
Ajoutez les tagliatelles. Mélangez.
Servez.

http://recettes.de/noix-de-saint-jacques

 #noixdesaintjacques #lard #creme #poivron #plat facile

6 commentaires:

  1. quelle bonne idée, j'adore les tagliatelles de riz et les st jacques
    bisous

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    1. Merci Catalina,c'est trop bon dommage que ce soit cher pour pouvoir en manger plus souvent ..... gros bisoussssssssss

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  2. je ne connaissais pas encore ces tagliatelles!! bises

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    1. Au rayon saveurs du monde ou avec les nouilles chinoises on en trouve
      cela permet de changer un peu les repas , bisous

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  3. Je vais essayez des demain merci à toi pour toutes ses bonnes recettes. Gros bisous
    Princess sherazade

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    1. J'espère que tu as aimé Princess
      gros bisous ou à toute sur facebook

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