Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la sudéoise

Ingrédients :

Pomme de terre environ 3 ou 4 par personne
Huile d'olive
Herbes de Provence  (moi j'ai mis origan et persil)
Ail en poudre (j'ai mis un ail écrasé)
Sel, poivre

Préparation :

Bien laver les pommes de terre, car on laisse la peau, les découper en fines rondelles sans aller jusqu'au bout.
Mélanger huile, herbes, ail, sel et poivre dans un petit bol. Et en badigeonner les pommes de terre à l'aide d'un pinceau.
Au four 40 minutes à 200°



Un plat joli, rapide qui change des pommes au four (mais je préfère les pommes au four)