Boules de coco chocolat (comme des Bounty)
Noël approche, donc mes essais aussi. Et en feuilletant mes livres de cuisine, je suis tombée sur cette recette)
Ingrédients :
1 tube de lait concentré sucré
125gr de noix de coco râpée
1 tablette de chocolat noir ou au lait.
Préparation :
Mélanger le lait concentré avec la noix de coco.
Former des boules et les placer au congélateur 40 minutes environ, elles doivent être bien fermes.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat. (certain rajoute une càc d'huile pas moi)
Enrober les boules de coco avec le chocolat et les remettre au congélateur.
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