Muffins à l'ananas, Muffins à l'amande, Muffins natures


Ingrédients: environ 16 muffins

• 175 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 oeuf
• 10 cl de lait
• 50 g de beurre
• 1/2 sachet de levure

Garnitures : ananas en boîte, poudre d'amande.

Préparation :

·         Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre.

·         Mélanger la farine et la levure.

·         Ajouter par petites quantités et en alternant, la farine et le lait.

       Mettre la poudre d'amande.

      Mélanger.

      Verser dans les moules, sans les remplir. Je mets 2 càs de pâte dans chaque moule  

      Au four 180° environ 15 minutes.

      Pour l'ananas, je mets la pâte dans les moules, idem 2 càs et je mets l'ananas dessus et au four 180° - 15 minutes