La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

vendredi 3 juillet 2015

Feuilleté jambon/fromage

Feuilleté jambon/fromage

Vu le nombre de feuilletés que je fais, je m'aperçois que dans mon congélateur, j'avais le stock hi hi.

Comme se sont des minis, avec une pâte j'ai obtenu 14 feuilletés jambon/fromage.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 tranches de jambon ici du jambon cru
Râpé quantité selon goût
250 ml de béchamel
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation :

Préparer la béchamel comme à votre habitude.

Dérouler la pâte feuilletée.
A l'aide d'un emporte -pièce carré, faire les empreintes.

Au centre de chaque carré, déposer des morceaux de jambon, de la béchamel et du fromage.

Rabattre les côtés en les ramenant au milieu.

Badigeonner de jaune d'oeuf avec un pinceau.

Enfourner à 180° pour 20 minutes environ, le temps variant selon les fours (le mien était très chaud vu que j'ai fais 3 sortes de feuilletés avant ceux-là).