jeudi 2 juillet 2015

Soupe froide de carottes

Soupe froide de carottes

Une recette réalisée dans le Soup & Co, mais réalisable sans; il suffit  de cuire dans la cocotte et de mixer .

Ingrédients :

400 gr de carottes
1 oignon
2 gousses d'ail
1 citron pressé
Sel
Poivre
600 ml d'eau 


Préparation :

Éplucher carottes, ail et oignon.
Couper en dés.
Dans la cuve du Soup & Co, mettre tous les ingrédients + 600 ml d'eau.
Appuyer sur la touche P, choisir programme P1
Régler sur 30 minutes et ok.

Sans ce blender :
Mettre tous les ingrédients dans votre cocotte et les 600 ml d'eau.
Chauffer et mixer quand c'est cuit.
Servir tiède ou froid.
Mettre en verrine.



 

 
Préparation : 5min - Cuisson : 30min

Végétarien
 #soupefroide#entree#ete#carottes#aperofrais#entreelegere

2 commentaires:

  1. de délicieuses verrines en soupe et comme ont dis les carottes ça rend aimable je ne sais pas si c'est vrai mais par contre trop de carotte a un bébé ça change la peau et encore une news non reçue
    une bonne nuit
    guy

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Mais que se passe t'il avec les news? Je ne sais pas ce que je dois faire ni où me renseigner.....
      Ouais il paraît que ça rend aimable hi hi (là faut bien mettre l'intonation d'une personne asociale hi hi sinon ce n'est pas rigolo) bisous et bonne nuit

      Supprimer