mardi 8 octobre 2013

Chou chinois à la viande hâchée 

Ingrédients:
1 chou chinois
Carottes
Navets
1 Oignon piqué de clou de girofle
Ciboulette, basilic
Pulpe de tomate
Sel, Poivre
Huile d'olive

Dans le wok avec un peu d'huile, j'ai mis carottes, chou, navets, oignons, sel poivre, ciboulette et basilic. Dans une autre sauteuse j'ai fais revenir la viande hachée avec un peu d'huile, de la pulpe de tomate, sel poivre, basilic et il me restait un peu de pomme de terre sautée de la veille (hop je mets aussi) j'ai fais mijoter une bonne 20 aine de min. Et j'ai tout mélangé dans le wok. J'ai laissé cuire environ 2h

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