vendredi 25 octobre 2013

Minis cakes

Minis cakes (recette pris dans un livre, dès que le nom me revient je le noterai)

Ingrédients : 

240 gr de beurre à température ambiante
240 gr de sucre glace
4oeufs
260 gr de farine
1 paquet de levure

garniture : compote, confiture aux fruits rouges, nutella, miel, ananas,chocolat

Préparation :

Dans un saladier, travailler le beurre pour le rendre souple. Incorporer le sucre glace 2 oeufs et la moitié de la farine. Mélanger et mettre le reste de farine et les 2 autres oeufs, la levure. Bien mélanger.
Remplisser les petits moules à 3/4 et dans déposer 1 càc de la garniture au choix.

J'ai fait 5 natures, 5 nutella, 5 pommes, 5 ananas etc
Et on décore selon ses envies.

Aujourd'hui je n'ai pas pris la peine de décorer ni de bien présenter. Les enfants étaient déjà entrain de me demander si c'était pour le goûter.   =D

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