lundi 28 juillet 2014

Clafoutis aux quetsches WW

Clafoutis aux quetsches WW

C'est une recette WW qui date. Je l'ai dans mes tiroirs depuis plus de 20 ans. Je ne saurais vous dire les points.
Par contre, je sais que c'est pour 6 personnes :)
Et on met les fruits de son choix. A la base, ce clafoutis est réalisé avec 3 pommes pesant 130 gr chacune.

Ingrédients : 

400 gr de Quetsches 
120 gr de farine
12 c à c rases de sucre (ici fructose)
1 c à c rase de margarine
3oeufs
2 c à c de fleur d'oranger
250 ml de lait
1 pincée de sel
Gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et les graines de vanille.
Faire une fontaine et incorporer 1 à 1 les oeufs.
Ajouter la fleur d'oranger et le lait.

Beurrer (margariner mdr ) le moule à manqué.
Déposer les quetsches, verser la préparation dessus.
Au four 180° pour 25 minutes.
Servir tiède ou froid.

http://www.capambrevanille.fr/
 Code "la cuisine en Amateur de Maryline"
 
 
 

 
Préparation : 5min - Cuisson : 25min

Dessert

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