lundi 14 juillet 2014

Pain




Pain 



Je fais mon pain tous les jours en rentrant du travail.

Ingrédients :

360 gr de farine T55
215 ml d'eau tiède
1 sachet de levure boulangère
1 1/2 c à c de sel

Préparation :

Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAp.
Mode pétrissage.
Repos 30 minutes 
Façonner la pâte.
Au four 220° pour 15 minutes environ.

Sans MAp même procédé.


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