mardi 22 avril 2014

Asperges vertes

Asperges vertes

Enfin la saison! Je mets la base pour les débutants.
La première fois, je ne savais pas que les asperges s'épluchaient :(

Ingrédients :

Des asperges (ici 2 bottes)
Accompagnement vinaigrette ou mayonnaise

Préparation: 

Laver les asperges, éplucher les asperges (le côté plat)
Cuire 20 minutes dans le cuit vapeur.

Servir froid.

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