La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

jeudi 9 avril 2015

Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

Pour finir quelques pommes de terre cuites de la veille. J'ai réalisé cette tourte et hop un plat rapide et facile.
Anti gaspi en plus, le top :) Non, non je ne m'envoie pas de fleurs loin de moi cette pensée (hi hi quel jeu de mot pensée/fleurs)

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
3 petites pommes de terre cuites
1 oeuf
1 1/2 tranche de jambon
Un peu de crème liquide
Sel
Poivre
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation :

Étaler et piquer une pâte feuilletée, la déposer dans le moule à tourte.

Déposer les pommes de terre épluchées et coupées en morceau. Le jambon coupé, l'oeuf.
Verser un peu de crème liquide, sel, poivre.

Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée, faire un cheminée.

Badigeonner avec le jaune d'oeuf, sel, poivre.

Enfourner à 180° pour 25 minutes environ.