jeudi 9 avril 2015

Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre

Pour finir quelques pommes de terre cuites de la veille. J'ai réalisé cette tourte et hop un plat rapide et facile. 
Anti gaspi en plus, le top :)  Non, non je ne m'envoie pas de fleurs loin de moi cette pensée (hi hi quel jeu de mot pensée/fleurs) 

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
3 petites pommes de terre cuites
1 oeuf
1 1/2 tranche de jambon
Un peu de crème liquide
Sel
Poivre  
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation :

Étaler et piquer une pâte feuilletée, la déposer dans le moule à tourte.

Déposer les pommes de terre épluchées et coupées en morceau. Le jambon coupé, l'oeuf.
Verser un peu de crème liquide, sel, poivre.

Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée, faire un cheminée.

Badigeonner avec le jaune d'oeuf, sel, poivre.

Enfourner à 180° pour 25 minutes environ.

http://recettes.de/tourtes
#tourte#pommedeterre#jambon#plat#antigaspi 

 
Préparation : 5min - Cuisson : 25min

Plat

2 commentaires:

  1. humm ça doit être bien bon cette tourte !!

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    1. Super et en plus cela cale bien ouf car mes 3 ados ont toujours faim mdr

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