Financier

Financiers

Recette Tupperware, très facile et rapide.
J'aime bien ces petits financiers 

Ingrédients pour 6 financiers :

3 blancs d'oeufs 100 gr de sucre de canne 50 gr de beurre fondu 50 gr de farine 5 ml d'arôme d'amande amère

Préparation : 

Mélanger les blancs d'oeufs et le sucre au fouet, juste pour émulsionner.

Ajouter le beurre fondu, la farine, l'arôme..
Mélanger au fouet.

Répartir la pâte dans des moules à tartelettes.

Au four 35 minutes à 180°.

 

Cuisine de tous les jours

 

Préparation : 5min - Cuisson : 35min

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