mardi 5 novembre 2013

Tarte aux pommes meringuées

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 petits pots de compote de pomme
3 pommes
cannelle
3 blancs d'oeufs
100 gr de sucre glace

Préparation :

Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte, piquer à la fourchette. Mettre la compote, les lamelles de pommes, la cannelle. Cuire au four une 15aine de minutes 180°

Pendant ce temps, faire une meringue avec les blancs et le sucre glace.
Sur la tarte chaude, déposer la meringue et remettre au four un 15 aine de minutes

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