mardi 19 novembre 2013


Tartelettes avec de la farine de légumes vert

Ingrédients:

la farine verte
mozzarella
jambon de parme
3 oeufs
10 cl de crème liquide
sel, poivre
oignons

Faire la pâte en suivant les instructions sur la boîte, il faut mélanger de l'eau chaude avec le beurre puis verser la farine. En faire une boule et l'étaler.

Faire revenir les oignons.
Mélanger les oeufs, sel, poivre et crème
Mettre la pâte dans les petits moules, déposer la mozzarella, les oignons, et le mélange avec les oeufs.

Au four 180° une 20 aine de minutes.


Personnellement, je n'ai pas trop accroché sur le goût de la pâte ... Mais comme c'est une première il faut peut être s'habituer ou bien j'ai raté quelque chose.
Je retenterai

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