vendredi 9 janvier 2015

Calamars à la sauce tomate


Calamars à la sauce tomate


J'ai utilisé les tomates pelées faites cet été. Je suis bien contente de piocher dans mes réserves. Les tomates sont super sucrées ce qui m'évite d'ajouter du sucre dans la sauce.

Ingrédients :

1 paquet de calamars surgelés
1 boîte de chair  tomates au basilic
1 petite boîte de concentré de tomate
3 tomates pelées fraîches (tomates du jardin :)
Huile d'olive
2 gousses d'Ail épluchées et hachées
1 1/2  cc d' origan
Sel
Poivre Miss Paprika

Préparation :

Faire revenir les calamars dans l'huile d'olive chaude.
Ils rendent de l'eau les égoutter.

Remettre dans la poêle en rajoutant de l'huile d'olive.
Ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter 20 à 25 minutes.

J'ai servi avec du riz Basmati.



http://www.misspaprika.com/
-10 % sur le site MISS PAPRIKA avec le code LACUISINEENAMATEUR


 

 
Préparation : 10min - Cuisson : 25min

Plat 

 

3 commentaires:

  1. Excellent
    J'aime ce type de recette
    bonne soirée

    RépondreSupprimer
  2. cette petite assiette me plait beauocup

    RépondreSupprimer
  3. Merci... c'est gentil bonne journée à vous 2 :)

    RépondreSupprimer