samedi 3 janvier 2015

Croissants jambon fromage


Croissants jambon fromage

La boulangère me demande si je veux 4 croissants ordinaires, 1 au beurre et 2 minis pour 1 € pour vider son étal.
Oui, oui je veux.
Du coup, j'ai réalisé des croissants au jambon et fromage pour une entrée accompagnés d'un mélange de salades.

Ingrédients :

6 croissants Croissants
2 tranches de jambon blanc
Fromage râpé (quantité selon goût)
200 ml de béchamel

Préparation :

Faire une béchamel.

Ouvrir les croissants en 2.

Déposer du fromage sur les moitiés de croissants.

Mettre un morceau de jambon, de la béchamel et refermer avec la 2de moitié de croissant.

Enfourner 10 minutes à 180°.



 #croissant#jambon#fromage#béchamel#entrée
 

 
Préparation : 10min - Cuisson : 10min

Entrée

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