mardi 25 février 2014

Salade de tomates noires

Salade de tomates noires.

En allant, sur le marché je n'ai pu résister à ces belles tomates, une de mes variétés préférées.
Et je me moque de savoir si c'est la saison ou non. En ce moment, ce sont les moins chères et les plus goûteuses. 

Ingrédients :

Un mélange de feuilles de chênes et de laitue
2 tomates noires
Des olives vertes
Et j'ai ajouté le restant des carottes /chou à la sauce coleslaw
Et un reste de friand lardon/mozzarella
Une vinaigrette

Préparation :

Laver et couper les légumes et dresser dans le plat. + vinaigrette

3 commentaires:

  1. jamais gouté a cette variété de tomates, pourtant j'en trouve facilement ... à essayer !!

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    1. Cet été, elles seront encore plus beaucoup mieux meilleures ....

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