dimanche 2 février 2014

Crêpes





Crêpes

Pour une 40ine de crêpes sucrées.

Ingrédients :

500 gr de farine
5 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 litre de lait
1 filet d'huile
1/2 bouchon de cointreau ou rhum

Préparation :

Mélanger au fouet électrique tous les ingrédients dans l'ordre.
Puis procéder à la cuisson des crêpes.

Garnir au choix :
J'avais mis sur la table :

Crème de marron maison
Crème caramel beurre salé maison
Pâte de spéculos maison
Confitures
Fructose
Sucre
Chantilly
Nutella

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