samedi 8 février 2014

Flognarde aux pommes

Flognarde aux pommes

Un dessert que j'adore, j'ai sûrement déjà mis cette recette.

Ingrédients :

3 pomme   (ou autres fruits)
60 gr de farine

100 g de sucre
sel
3 oeufs
750 ml de lait 

Préparation:

Eplucher et couper les pommes en lamelles
Mélanger la farine, le sucre et la pincée de sel
puis mettre 3 oeufs mais un par un. 
Ensuite délayer avec  le lait! 
Beurrer un plat à gratin , y mettre les pommes avec du sucre vanillé pardessus, parsemer avec quelques noisettes de beurre. 
220° environ 45 min! 
A manger tiède ou froid!

2 commentaires:

  1. Comme dirait mon fils : une tuerie, trop bon. Moi j'adore tout ce qui est à base de pommes

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