La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

vendredi 26 décembre 2014

Tartine jambon, fromage

Tartine jambon, fromage

En entrée ou à l'apéritif, ces petites tartines sont très bien.
Quelques tranches de pain de la veille (on mange moins de pain des derniers jours .. c'est étrange)
Ici, j'ai fais 8 bruschettas.

Ingrédients :

8 Tranches de pain
2 tranches de jambon blanc
1 boule de mozzarella
Une 10aines d'olives noires
Sel
Poivre
Basilic
1 gousse d'ail
Huile d'olive

Préparation :

Toaster les tranches de pain (au four position grill 2 minutes).

Peler l'ail.

Frotter chaque tartine avec la gousse d'ail.

Verser un peu d'huile sur les tartines.

Déposer un morceau de jambon, un morceau de fromage, des rondelles d'olives, sel, poivre et basilic.

Enfourner 4 à 5 minutes . Four position grill.

Servir de suite.