Salade chorizo, boursin

Des salades comme je les aime. Un mélange de crudités.
Hier, j'ai reçu dans le colis de mon partenaire culinaire Petricorena, un chorizo.
Et au cas où, on ne l'aurait remarqué: j'adore le chorizo.
Et celui-ci, sent tellement bon et ces morceaux de viande si tentants, que je n'ai pu résister.

Une sauce avec la moutarde douce de mon partenaire Raifalsa & Alélor.
Une salade au goût juste parfait. 

Ingrédients :

Des jeunes pousses 
1/2 poivron rouge
Des tomates cerises jaune, rouge et orange
Du boursin
Des rondelles de chorizo Petricorena
Vinaigrette avec la moutarde douce Alélor

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un plat : salade, boursin, chorizo.... et verser la vinaigrette dessus.