Salade de pois chiche au cumin

Salade de pois chiches au cumin

Ingrédients :

1/2 boîte de pois chiches
2 tomates cerises orange (Santorange je crois)
1 pincée de cumin Aromatiques Tropicales
1 échalote
Vinaigrette : poivre Miss Paprika, sel, huile d'olive
vinaigre (ici maison) Moutarde douce d'Alsace Alélor.

Préparation :

Egoutter et rincer les pois chiches.
Faire la vinaigrette.
Dans un saladier, mettre la vinaigrette, l'échalote ciselée, le cumin, les tomates cerises coupées en dés et les pois chiches.
Mélanger et réserver au frais.

Cuisine économique

Préparation : 5min

Entrée - Végétarien

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