Bouh, je ne suis pas en avance ce soir pour publier les recettes.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée ou brisée
4 oeufs
1 merguez
1 saucisse de Toulouse
Un peu de râpé
4 grosses c à s de crème fraîche
1 peu de lait
Sauge
Sel
Poivre
Préparation :
Etaler la pâte, et découper des cercles avec un emporte pièce, légèrement plus grands que les empreintes.
Piquer avec une fourchette.
Mélanger la crème, les oeufs, le lait, sel, poivre, sauge.
Sur la pâte, déposer la saucisse ou la merguez, le râpé et verser l'appareil dessus.
Au four 180° pour 25 minutes.
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