Salade composée.
Ce midi, salade comme repas en plein soleil sur la terrasse.
Trop bien les jours fériés.
Ingrédients :
Feuille de chêne
Tomates
croûtons
Comté
Oignon blanc
2 escalopes de dinde
Fleur de sel
Poivre Miss Paprika
Vinaigre balsamique, huile d'olive, sel, poivre
Préparation :
Cuire les escalopes avec de la matière grasse. Sel, poivre. Couper en morceaux.
Laver et couper les légumes.
Disposer dans le plat : tous les ingrédients.
Faire la vinaigrette.
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