La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

lundi 12 mai 2014

Quiche poulet, champignon et tomates séchées

Quiche poulet, champignon et tomates séchées.

Pour terminer le reste de poulet de la veille et les quelques tomates séchées qui me restaient.

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
Restant de poulet sans la peau
Quelques tomates séchées
Quelques champignons de Paris
Beurre + persil haché
4 grosses c à s de crème fraîche
4 oeufs
Sel
Poivre Miss Paprika
Muscade Miss Paprika

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un moule et la piquer avec une fourchette.
Mettre dessus le poulet coupé en morceaux et les tomates séchées.
Faire revenir les champignons dans le beurre avec du persil.
Puis versez les sur le poulet.
Melanger les oeufs, la crème, sel, poivre et muscade.
Enfourner à 180° pour environ 25 minutes.