mercredi 19 mars 2014

Concombre à la crème

Concombre à la crème

Une entrée que j'adore, toute simple pourtant. 

Ingrédients :

1 concombre
De la crème fraîche 
Sel, poivre
Une petite gousse d'ail écrasée
Un peu de ciboulette

Pour la crème fraîche, je dois mettre 5 bonnes cuillères à soupe. Cela dépend de la taille et des goûts de chacun

Préparation :

Peler et couper en rondelles le concombre.
Dans un saladier, mélanger la crème, l'ail écrasé, le sel et le poivre. Ajouter le concombre. Mélanger.
Terminer avec un peu de ciboulette.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire