Une entrée ou en apéro, c'est bien sympa. Ou bien juste en plat avec une petite salade pour cet été quand il fera très, mais très chaud. :)
Très facile et rapide, une préparation qui prend 5 minutes et c'est cuit en même pas 25 minutes.
Ingrédients :
Des lardons
Des petites pommes de terre cuites (les restes d'un repas)
3 oeufs
110 ml de crème fraîche
110 ml de lait
Sel,
Poivre http://www.misspaprika.com
Persil
Préparation :
Déposer les lardons et les pommes de terre au fond d'un moule à manquer en silicone.
Mélanger tous les autres ingrédients. Et verser cet appareil dans le moule à manquer.
Au four 180° pour 25 minutes maxi.
j'adore, j'en fais souvent, idéal pour écouler les restes de la veille !!
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