dimanche 16 mars 2014

Salade de pois chiche cumin et Ras El Hamout

Salade de pois chiche au cumin et Ras El Hamout

Une entrée ou en accompagnement de grillades. Léger et facile.

Ingrédients :

1 grosse de boîte de pois chiche
1 grosse tomate coupée en dés
Huile d'olive
Cumin 
Ras el Hamout
Sel, poivre

La quantité d'épices varie selon vos goûts. Je dois mettre 4 bonnes c à s d'huile pour une 1 càc de cumin et de Ras El Hamout

Préparation :

Egoutter les pois chiches, sel, poivre, huile et épices, les tomates.
Au frigo.
C'est prêt

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