Bruschetta

Bruschetta

Une entrée improvisée, rapide, facile et économique le top.
Ou en apéro, c'est bon aussi.
Il me restait de la béchamel (j'en ai fait un peu trop pour les lasagnes) et toujours dans un souci de ne pas jeter. J'ai eu l'idée de cette petite entrée.

Ingrédients:

5 tranches de pain
2 tranches de jambon
Mozzarella
Sel, poivre
Béchamel

Préparation :

Huiler légèrement les tartines, 
Déposer des morceaux de jambon
Recouvrir de béchamel, sel et poivre.
Au four 190° moins de 10 minutes